forumwuc.pro

15 июл 2014, 19:13 Винтовые погреба.Спиральные погреба.Цены. 15 июл 2014, 19:13 Винтовые погреба.Спиральные погреба.Цены.
Я затрагивал тему винтовых погребов на нашем форуме ,но совсем не раскрыл ее . Наверно на тот момент эта индустрия была не так развита . Сейчас уже информации предостаточно и я постараюсь в этой теме объединить ее. Спиральный ( винтовой ) винный погреб был придуман в 1978 году французом Джорджем Хар...

23 фев 2013, 18:37 Re: Замена пробки при протечке 23 фев 2013, 18:37 Re: Замена пробки при протечке
в 2007 году купил Кизляр 1969 года розлива. пробка показалась мне кулёзной и дёрнул меня чёрт её залить смолкой. я достал в Массандре их смолку, ну и захотел испытать. Залил смолкой и решил под струёй воды остудить, чтобы быстрее и красивее, без потёков. а горлышко возьми и тресни - стою, горлышко о...

24 фев 2013, 00:19 Утилизация отходов 24 фев 2013, 00:19 Утилизация отходов
Я так понимаю этот вопрос не имеет отношения ко многим уважаемым участникам данного форума :oops: , но задать я его все же хочу. Прежде всего потому,что сам не нашел ответа на него, пока. Я, как успел заметить, отличаюсь от уважаемых тем, что я иногда, или даже не иногда :lol: могу выпить, то, что с...

24 фев 2013, 01:36 Re: Утилизация отходов 24 фев 2013, 01:36 Re: Утилизация отходов
Я так понимаю этот вопрос не имеет отношения ко многим уважаемым участникам данного форума :oops: , но задать я его все же хочу. Прежде всего потому,что сам не нашел ответа на него, пока. Я, как успел заметить, отличаюсь от уважаемых тем, что я иногда, или даже не иногда :lol: могу выпить, то, что ...

26 апр 2013, 21:17 Re: АрмССР . "Артцах". 26 апр 2013, 21:17 Re: АрмССР . "Артцах".
Посмотрел - там 40 градусов. Фото тоже скину.

24 фев 2013, 01:19 Re: Утилизация отходов 24 фев 2013, 01:19 Re: Утилизация отходов
))) Вопрос конечно интересный. Я его себе почему-то не задавал. Действительно жалко выкидывать бутылки:) .Не все конечно,но какие-либо очень редкие- с этикеточкой,красивые ,необычной формы или оформления... Хотя по идее ,мы их должны сразу разбивать ,для того,чтобы избежать подделок в дальнейшем. Чи...

25 фев 2013, 15:39 Re: Определение возраста коньяка и вина по различным критери 25 фев 2013, 15:39 Re: Определение возраста коньяка и вина по различным критери
Меня тоже всегда смущал подход с годом выкурки :oops: В любом описании практически всех марочных коньяков идет речь о среднем возрасте спиртов в купаже или вовсе перечислен диапазон, скажем 6-8-летней выдержки. И каков будет год выкурки при розливе в 1980 году? Правильно, их будет несколько. :D Т.е....

25 фев 2013, 16:58 Re: Определение возраста коньяка и вина по различным критери 25 фев 2013, 16:58 Re: Определение возраста коньяка и вина по различным критери
Есть штампик с датой на обратной стороне этикетки. Вот вам и дата розлива :!: ... Если дата на обороте этикетки более ранняя, чем ГОСТ на лицевой стороне - что вы подумаете про такую бутылку Обращаю внимание - розлив в бутылку не всегда сопровождается этикировкой! Коньяки в бутылке без этикетки мог...

10 май 2013, 00:30 Re: АрмССР. Коньяк "Наири". 10 май 2013, 00:30 Re: АрмССР. Коньяк "Наири".
Раритетная Наири . По словам прежнего владельца- покупал в 67 -ом.

12 май 2013, 22:03 Re: АрмССР . "Артцах". 12 май 2013, 22:03 Re: АрмССР . "Артцах".
Арцах 57% существует! Мне не привиделось !

12 май 2013, 22:04 Re: АрмССР . "Артцах". 12 май 2013, 22:04 Re: АрмССР . "Артцах".
Арцах 57% выдержка 3 года (тутовый)

12 май 2013, 22:04 Re: АрмССР . "Артцах". 12 май 2013, 22:04 Re: АрмССР . "Артцах".
Арцах 45% выдержка 1 год (тутовый)

31 май 2013, 17:03 Re: Каталог Армянских Коньяков СССР. 31 май 2013, 17:03 Re: Каталог Армянских Коньяков СССР.
Что-то много получается таких бутылок... Там что в Армянской ССР нужно было каждому министру утвердить, а потом поставить на голосование??? Лично я встречал две: одну, естественно с Легендой, употреблял лично. Другую мне предлагали год назад вообще из Петербурга...Настораживает то, что про другие &q...

15 май 2013, 08:11 Re: Утилизация отходов 15 май 2013, 08:11 Re: Утилизация отходов
Я тоже выбрасываю. Согласен, более радостно смотреть на полные, не открытые бутылки. Правда большие красивые коробки от коньяков сын иногда забирает. Поиграет, разломает и все равно выбрасываю. :) Хотя некоторые делают декупаж некоторых бутылок и получается вполне достойно.http://images.yandex.ru/ya...

12 июн 2013, 19:19 Re: Изменение метода изготовления. 12 июн 2013, 19:19 Re: Изменение метода изготовления.
На самом деле, ускоренный метод не нов. И в СССР он тоже частенько применялся до пресловутых 90-х. Но по заверениям людей причастных к производству - применялся только при производстве ординарных коньяков. Что в общем-то понятно - спрос на недорогую продукцию превышал в десятки раз спрос на "Hi...

07 июн 2013, 22:55 Re: АрмССР . "Артцах". 07 июн 2013, 22:55 Re: АрмССР . "Артцах".
У меня есть такой бренди Ереванского КЗ 1995 г.разлива, 40 %

12 апр 2013, 13:44 Re: АрмССР. Коньяк "60 лет". 12 апр 2013, 13:44 Re: АрмССР. Коньяк "60 лет".
)))) Да точно !- Я даже на это внимание не обратил... Вот посмотрел в шкафу- цены нет практически на всех коньяках..- на серии 150 лет нету , на Двине 70-тых нету , Мне кажется ,что цена на этикетке это уже в 80-тых ..но надо проверить. Так по памяти..

21 авг 2013, 10:37 Re: АрмССР. Коллекционный Коньяк "60 лет". 21 авг 2013, 10:37 Re: АрмССР. Коллекционный Коньяк "60 лет".
кто небудь поскажет с каких годов випускался "60 лет", и до каких?

11 апр 2014, 09:22 Re: Бутылки большого размера . 11 апр 2014, 09:22 Re: Бутылки большого размера .
а на самом деле, если хотите быть уверенным в качестве и "настоящести", употребляйте стандартные заводские экземпляры.

Разочарование, вообще, исключено!

01 ноя 2014, 18:14 Re: Коньяк Ной 130 лет? 01 ноя 2014, 18:14 Re: Коньяк Ной 130 лет?
http://vse.kz/topic/474786-rasprodazha-kollekcii-alkogolja/

01 ноя 2014, 22:59 Re: Коньяк Ной 130 лет? 01 ноя 2014, 22:59 Re: Коньяк Ной 130 лет?
Есть фотография контр-этикетки?

10 дек 2015, 20:10 Re: Ной 130 10 дек 2015, 20:10 Re: Ной 130
Я и не утверждал, что 130 - это выдержка. Там же ясно написано на обороте, что 130 - это количество бутылок, которое было выпущено. И что использовались спирты 1902 года.



Params error: auth_key

15 июн 2013, 11:46 Re: Изменение метода изготовления. 15 июн 2013, 11:46 Re: Изменение метода изготовления.
Валерий ,не пойму чем я Вас затронул. так этож английиский юмор :!: :lol: Мне интересно было-бы попробовать игристые произведенные по традиционному методу других производителей СНГ,но пока к сожалению не получалось а вот тут я не согласен - Абрау-Дюрсо - не только брют, но уже и экстрабрют выпускаю...

23 июн 2013, 12:57 Re: Итоги дегустационного конкурса коньяков СССР 1977 год. 23 июн 2013, 12:57 Re: Итоги дегустационного конкурса коньяков СССР 1977 год.
...По мне ..так Грузинские "коньяки"..это вообще особый..ни с чем не сравнимый вид......(Разумеется только о временах До 90-х)..На мой "вкус и цвет"....ни как не могу их причислить к этому Французскому произведению дистиляции....И не бренди и ни коньяк...они просто неподрожаемы.....

24 июн 2013, 21:09 Re:Коньяк или Cognac. Разговоры по истории 24 июн 2013, 21:09 Re:Коньяк или Cognac. Разговоры по истории
Читаю книги по производству коньяка изданные при СССР. Из воспоминаний детства у меня осталось впечатление ,что при СССР было все хорошо и только лучшие достижения. Критики в то время я слышал мало...- наверно малой еще был. Читаю книги- уже вторую . Практически в каждой главе Очень серьезная критик...