forumwuc.pro

26 апр 2013, 20:12 Re: АНИ 26 апр 2013, 20:12 Re: АНИ
Очень объективное описание. 8-) Справедливости ради - Ани, несмотря на выдержку 5-6 лет, относят все-таки к ординарным коньякам. :o На мой вкус он резковат и угловат, уступая в округлости и мягкости даже своему пятизвездочному собрату. :shock: В последнее время я его не пробовал. Допускаю, что бутыл...

12 май 2013, 19:16 Re: Наири 12 май 2013, 19:16 Re: Наири
Может это к лучшему - у Вас есть шанс попробовать его и сказать свое мнение (тем более из хрустальтной бутылки). Я-то уже пробовал. :D

01 апр 2025, 13:30 ОПРОС 01 апр 2025, 13:30 ОПРОС
Я так понимаю что цель исследования это определить химический состав советских коньяков и сравнить их показатели между собой и с современными аналогами по возрасту. Правильно?  Нужен как можно более полный анализ, который может сделать лаборатория.  Основные показатели:  1. Содержание этилового спир...

24 апр 2013, 20:15 Ахтамар 24 апр 2013, 20:15 Ахтамар
В декабре 2012г. почти сразу после аукциона попробовал знаменитый ахтамар. До этого много хорошего слышал о нем. На работе один коллега перепробовал много советских коньяков и по его мнению самый лучший васпуракан, потом ахтамар и 3-й наири. Теперь о самом коньяке. На дне стояла дата выдува 1984г. К...

24 апр 2013, 20:55 Re: Ахтамар 24 апр 2013, 20:55 Re: Ахтамар
Вот, кстати, мнение коллеги Николаевича77 - это тоже, своего рода "хит-парад"... 8-) Ахтамар я пил не так давно. Просто почувствовал, что надо освежить ощущения. ;) По-моему, из армянских коньяков 10-летней выдержки, а таких набирается аж целых пять, он самый ароматный и смолянистый. 8-) П...

24 апр 2013, 21:29 АРАГВИ 24 апр 2013, 21:29 АРАГВИ
До того как попробовал Арагви вообще не пробовал грузинских коньяков. Вкус необычайно мягкий, с послевкусием кленового сиропа. Запах конечно немного уступает армянскому Ахтамару, но по вкусу вполне достойный. Перед покупкой данного коньяка Я узнал мнение специалиста обо всех грузинских коньяках и Мн...

27 окт 2013, 00:11 ОРДИНАРЫ 27 окт 2013, 00:11 ОРДИНАРЫ
Мой рейтинг ординаров:

1. Кавказский (ЧИАССР)

2. Гандзасар 5 зв.(карабах)

3. Самтрест 5 зв.(ГССР)

4. 5 звю (Краснодарский)

5. Белый аист

Что-то пятизвездочный армянский не очень нравится...Жесткий...

17 май 2014, 22:19 Сюрпризный 17 май 2014, 22:19 Сюрпризный
Ну вот настало время молдавских, это потрясающе пьющиеся коньяки, была открыта бутылочка 1976 года Сюрпризный, коньяк прекрасный, по аромату, на мой взгляд, самый близкий к кальвадосу, аромат яблока, коньяк взрывающийся во рту как Ереван у Армян, во вкусе виноград, коньяк мягкий и послевкусие долгое...

25 апр 2013, 11:42 Праздничный 25 апр 2013, 11:42 Праздничный
Довольно интересный коньяк, необычный вкус. Значительно отличается от своих армянских собратьев. Вкус мягкий, выдержанный, без спиртового привкуса. Послевкусие и аромат своеобразные, с небольшой долей приторности. Из современных армянских ближе к коньяку Чаренц 30 лет, но праздничный конечно гораздо...

26 апр 2013, 12:34 Re: Праздничный 26 апр 2013, 12:34 Re: Праздничный
Кажется у Вас очень большой опыт употребления коньяков. Может пробовали остальные из таковых и поделитесь своим опытом что чего стоит по Вашим критериям? Опыт, конечно, есть и немалый :lol: Но мне ситуация видится под таким углом: я-то описываю свое мнения, в основном опираясь на собственные воспом...

26 апр 2013, 09:27 Re: Праздничный 26 апр 2013, 09:27 Re: Праздничный
Приношу извинения, если досаждаю своими расспросами. :oops: Но мне действительно интересно, почему Ваш Праздничный так отличается от остальных армянских. Дело в том, что по-моему, он хотя и послабее Наири, Васпуракана и даже менее выдержанного Ахтамара - все-таки типичный армянский коньяк, просто, ч...

29 июн 2014, 15:02 Re: Энисели 29 июн 2014, 15:02 Re: Энисели
А я вот полтора месяца в Латинской Америке. " мучаюсь" ромом и кашассой. Даже завидую немного... Так хочется коньячку... Кстати, энисели мне не нравится. Жесткий и грубый вкус, причем пробовал и 70-е и 80-е. По моему мнению , в своей возрастной категории он уступает всем аналогам, даже азе...

29 июн 2014, 23:41 Re: Энисели 29 июн 2014, 23:41 Re: Энисели
[quote="wuc"]"экспертов"[/quote] не надо в кавычках :) Более опытных нету ;)

Нас самом деле, нет более опытных именно здесь, на форуме.

И то, пока. ;)

А вообще, полагаю, таковых пока более, чем хватает... :nono:

17 май 2014, 22:21 Дойна это песня! 17 май 2014, 22:21 Дойна это песня!
Прекрасный пьющийся коньяк, мягкий, с ароматом луга и пересушенного изюма, много трав, во вкусе виноград как в рислинге, пьется как вино! :oblizivaetsea: Вкусно! Несмотря на очевидную легкость и мягкость, сигара его не прибивает, коньяк остается практически таким же, ну может чуть легче! :degustiruiu:

12 май 2013, 18:53 Re: Наири 12 май 2013, 18:53 Re: Наири
9-го мая :) открыл Наири с датой выдува 86 на дне бутылки. Вкус приятный, сильно отдает дубом, в этом он близок к коньяку А.Е.Dor № 11. Букет раскрывается постепенно. Присутствуют цветочные нотки, немного карамели вообще обширный букет, есть даже привкус прополиса. Долгое послевкусие. Чувствуется вы...

13 май 2013, 13:08 Re: Наири 13 май 2013, 13:08 Re: Наири
10 праздничных дней подарили возможность порадовать себя хорошими коньяками, освежить, так сказать впечатления. Повторяющихся наименований достаточно было, стало на 7 бутылок меньше... Но не жалко! Жизнь -такая штука, что порадовать себя не всегда получается. Работа, семья,всякие заморочки, суета, к...

09 июл 2013, 18:22 Кишинэу 09 июл 2013, 18:22 Кишинэу
Ну вот дошла очередь и до молдавских коньяков. До этого пил только Молдову и Лучезарный. Было недолгое время, кугда Лучезарного было много, но как-то он весь ушел внутрь...Остались только 2 бутылки в коллекции...И на аукционе тоже не появляется больше...Жаль...А еще недавно казалось, что он будет вс...

06 дек 2014, 22:17 Re: Большой оригинал-Каспий 06 дек 2014, 22:17 Re: Большой оригинал-Каспий
Самый сладкий советский все таки Нистру там 2.5 сахара. На этикетке Каспия был 1 процент. Интересно исследовать вопрос. Уверен что медали он не получил именно потому что это вообще очень необычный коньяк по аромату, скорее ближе к ликерам!

06 фев 2015, 22:53 Re: Вершина советских армянских коньяков, - 60 лет!.! 06 фев 2015, 22:53 Re: Вершина советских армянских коньяков, - 60 лет!.!
Отзывы про данный коньяк неплохие, но у Меня он не вызвал бурю эмоций. Показался резковатым. По вкусу чем-то похож на Ахтамар, но пьется тяжелее. Присутствует привкус ванили, есть и цветочные нотки, но... В общем спустя 3 месяца Я его приговорил и больше пробовать не планирую. :(

06 фев 2015, 23:04 Re: Отборный 06 фев 2015, 23:04 Re: Отборный
Отборный только 4 балла - практически ординарный коньяк. Для пробы выпить можно, но готовиться к восторгам не стоит. Чем-то похож на Ани, но более сбалансированный и не такой "угловатый", есть тонкие нотки дуба. :)

06 фев 2015, 23:24 Re: Юбилейный Армянский 06 фев 2015, 23:24 Re: Юбилейный Армянский
Столько хорошего написано про данный напиток, даже удивительно. У Меня стоит на одной ступени с отборным. Действительно приятный коньяк, но думаю что до топов ему нужно тянуться. Присутствует небольшая сладковатость, есть и привкус ванили. Однако у Меня вторая половина бутылки ушла с тоудом (разбави...

09 июл 2013, 20:30 Re: Кишинэу 09 июл 2013, 20:30 Re: Кишинэу
Огромное Спасибо за отзыв! :D И на аукционе тоже не появляется больше.. Ну почему )- Я просто про него забыл - есть еще несколько бутылок. А вообще коньяк замечательный! Только одна бутылка осталась - не скоро повторю... Как я не активизирую поиски по Молдове ,но результаты очень слабые.. ,это не Ар...

06 фев 2015, 23:31 Re: Молдавский Коньяк Кодру 20-ть лет . 06 фев 2015, 23:31 Re: Молдавский Коньяк Кодру 20-ть лет .
Я не поклонник молдавских коньяков, но это действительно лучший из молдавских. Из современных топовых коньяков даже 50-летний Президент (молдавия) не сравнился с ним. Ароматный, маслянистый, приятный. Привкуса спирта нет, но есть древесные нотки. Из молдавских это действительно стоящий коньяк. :prev...

06 фев 2015, 23:36 Карпаты 06 фев 2015, 23:36 Карпаты
Это первый украинский коньяк, который Я пробовал. Экземпляр был 1984г. Очень мягкий, нет ярко выделенного аромата, но достаточно сбалансированный. Ближе по типу и вкусу к грузинским, но не хватает цветочных или медовых ноток. Особых впечатлений он не вызовет, но попробовать один раз можно. :)

07 фев 2015, 22:48 Греми 07 фев 2015, 22:48 Греми
Из грузинских коньяков точно не вершина. Уровень ниже среднего. Пьется тяжело, присутствует легкий привкус спирта. Есть конечно и присущая грузинским коньякам мягкость. но она слабо выражена. Ну и древесный аромат тоже есть (мне показалось каштана). :)