forumwuc.pro

23 ноя 2015, 04:27 Re: Как сохранить пленку на массандровских винах. 23 ноя 2015, 04:27 Re: Как сохранить пленку на массандровских винах.
какой ужас. зачем целлофан и плёнка? сейчас уже многие производители отказываются от сургучёвки бутылок. вино должно дышать. в таких бутылках может быть стойкий запах смолки. нельзя хранить бутылки в пленке!..!! мой вам совет. и нельзя хранить бутылки в бумажных коробках Массандры, покрытых краской!...

10 мар 2016, 13:21 Re: Карта Вин Массандры с 1930 по 2003 год.Выдающиеся года! 10 мар 2016, 13:21 Re: Карта Вин Массандры с 1930 по 2003 год.Выдающиеся года!
[quote="gritsko"]Валерий, а Херес Крымский 1966 относится к особым из особо выдающихся?[/quote]

это у Вас Дионисовский херес? или Массандра такой выпускала?

11 мар 2016, 13:58 Re: Несоответствие выдува бутылки заявленному году урожая. 11 мар 2016, 13:58 Re: Несоответствие выдува бутылки заявленному году урожая.
у меня на мускате белом Ливадия 1954, бут.0.8 выбито III 53. а на портвейне красном ЮБ 1948 бут. 0.8, в центре SD, а с краю 25. херес Массандра 1955, бут 0.75. на дне III 58.

11 мар 2016, 14:30 Re: Несоответствие выдува бутылки заявленному году урожая. 11 мар 2016, 14:30 Re: Несоответствие выдува бутылки заявленному году урожая.
Хотя может быть это и 52 пропечатался криво ..или это диапазон такой - 34-62...много неизученных вопросов насчет стекла...

16 мар 2016, 11:21 Re: По какому принципу собирают вина Массандры. 16 мар 2016, 11:21 Re: По какому принципу собирают вина Массандры.
Я, например, преимущественно портвейны стал собирать, так как они менее требовательны (относительно сухих вин) к условиям хранения, теперь "разбавляю" коллекцию другими винами, доступными по цене и вызывающими интерес.

19 мар 2016, 00:16 Re: Переукупорка бутылки, ЗА или ПРОТИВ? Вредит ли вину? 19 мар 2016, 00:16 Re: Переукупорка бутылки, ЗА или ПРОТИВ? Вредит ли вину?
Интересно, а по чему эта тема заведена именно в Вина Массандры, а не во Коллекционные вина СССР и СНГ? Или только Массандровские вина нуждаются со временем в переукупорке?

19 мар 2016, 01:25 Re: Переукупорка бутылки, ЗА или ПРОТИВ? Вредит ли вину? 19 мар 2016, 01:25 Re: Переукупорка бутылки, ЗА или ПРОТИВ? Вредит ли вину?
Спасибо! Сделал " ход конем" - продублировал и в коллекционные вина. Теперь она есть и тут и там.

23 май 2018, 14:28 Re: Мукузани-65 Массандра 1942 года. 23 май 2018, 14:28 Re: Мукузани-65 Массандра 1942 года.
Немного не соглашусь с автором ответа по перекупорке. Что касается пластиковой пробки, то есть опыт перекупорки этих вин. Разговаривая на эту тему с Заведующей коллекцией Ботрак Е.В., услышал историю, как они перекупоривали партию бутылок 50-х - 60-х годов, разложившийся советский пластик дал содерж...

06 апр 2016, 16:39 ПОРТВЕЙН КРАСНЫЙ «ЛИВАДИЯ» урожая 2005 года 06 апр 2016, 16:39 ПОРТВЕЙН КРАСНЫЙ «ЛИВАДИЯ» урожая 2005 года
ПОРТВЕЙН КРАСНЫЙ «ЛИВАДИЯ» урожая 2005 года

06 апр 2016, 16:39 ПОРТВЕЙН КРАСНЫЙ «ЛИВАДИЯ» урожая 2006 года 06 апр 2016, 16:39 ПОРТВЕЙН КРАСНЫЙ «ЛИВАДИЯ» урожая 2006 года
ПОРТВЕЙН КРАСНЫЙ «ЛИВАДИЯ» урожая 2006 года

06 апр 2016, 16:40 ПОРТВЕЙН КРАСНЫЙ «ЛИВАДИЯ» урожая 2010 года 06 апр 2016, 16:40 ПОРТВЕЙН КРАСНЫЙ «ЛИВАДИЯ» урожая 2010 года
ПОРТВЕЙН КРАСНЫЙ «ЛИВАДИЯ» урожая 2010 года

26 янв 2017, 10:52 Re: ПОРТВЕЙН КРАСНЫЙ «ЛИВАДИЯ» урожая 2005 года 26 янв 2017, 10:52 Re: ПОРТВЕЙН КРАСНЫЙ «ЛИВАДИЯ» урожая 2005 года
Объем 0,2 литра.

23 фев 2017, 00:04 Re: ПОРТВЕЙН КРАСНЫЙ «ЛИВАДИЯ» урожая 2001 года 23 фев 2017, 00:04 Re: ПОРТВЕЙН КРАСНЫЙ «ЛИВАДИЯ» урожая 2001 года
Великолепные фото, колоритные персонажи :) Да Вы фотограф! Надо у Вас школу мастерства пройти. Я давно заметил, что фото бутылок отменные получаются.

18 июл 2018, 15:52 Re: Переукупорка бутылки, ЗА или ПРОТИВ? Вредит ли вину? 18 июл 2018, 15:52 Re: Переукупорка бутылки, ЗА или ПРОТИВ? Вредит ли вину?
Основной причиной умирания вина является воздействие кислорода, который может проникнуть в бутылку исключительно через некачественную пробку, которая потеряла свои изоляционные свойства в результате старения корка, либо изначального брака (случаи с заражением вина пробковой болезнью, насыщением трих...

26 фев 2017, 19:04 Re: ПОРТВЕЙН КРАСНЫЙ «ЛИВАДИЯ» урожая 2001 года 26 фев 2017, 19:04 Re: ПОРТВЕЙН КРАСНЫЙ «ЛИВАДИЯ» урожая 2001 года
Спасибо! :-) Я фотограф-любитель, правда с хорошей техникой, ну и теорию немного по изучал... Жил бы поближе к Вам, пофоткал бы и Ваши бутылки, мне в удовольствие... Кстати, сапожник в восторге от Портвейна, хотя он у нас в городе самый крутой любитель Абсента... Сказал, мол, теперь, Абсент и Портве...

02 июн 2017, 15:04 ПОРТВЕЙН КРАСНЫЙ «ЛИВАДИЯ» урожая 2002 года 02 июн 2017, 15:04 ПОРТВЕЙН КРАСНЫЙ «ЛИВАДИЯ» урожая 2002 года
ПОРТВЕЙН КРАСНЫЙ «ЛИВАДИЯ» урожая 2002 года

Наконец-то моя погодовка Порвейнов пополнилась недостающим 2002 годом. Огромное спасибо Валерию (muscatik).

06 апр 2016, 16:32 Re: ПОРТВЕЙН КРАСНЫЙ «ЮЖНОБЕРЕЖНЫЙ» урожая 1987 года 06 апр 2016, 16:32 Re: ПОРТВЕЙН КРАСНЫЙ «ЮЖНОБЕРЕЖНЫЙ» урожая 1987 года
Добавлю фото:

25 май 2015, 23:27 Re: Портвейн Красный Ливадия. 25 май 2015, 23:27 Re: Портвейн Красный Ливадия.
Дата на этикетке : 30.07.79 г. Идеальное хранение - осадка нет ! отсутствие осадка (как и осветления) - нонсенс для красного вина многолетней бутылочной выдержки!.......! поскольку вино с признаками розлива времён СССР, это признак чего угодно, только не идеального хранения! :vopros: вот первая бут...

06 апр 2016, 16:33 ПОРТВЕЙН КРАСНЫЙ «ЮЖНОБЕРЕЖНЫЙ» урожая 2009 года 06 апр 2016, 16:33 ПОРТВЕЙН КРАСНЫЙ «ЮЖНОБЕРЕЖНЫЙ» урожая 2009 года
ПОРТВЕЙН КРАСНЫЙ «ЮЖНОБЕРЕЖНЫЙ» урожая 2009 года

01 май 2015, 02:34 Re: Портвейн Красный Крымский. 01 май 2015, 02:34 Re: Портвейн Красный Крымский.
У кое кого в клубе есть одна из самых древних бутылок 1897 года,проданная в начале 2000-ых c Sotheby's :)

06 апр 2016, 16:36 ПОРТВЕЙН БЕЛЫЙ «ЮЖНОБЕРЕЖНЫЙ» урожая 2005 года 06 апр 2016, 16:36 ПОРТВЕЙН БЕЛЫЙ «ЮЖНОБЕРЕЖНЫЙ» урожая 2005 года
ПОРТВЕЙН БЕЛЫЙ «ЮЖНОБЕРЕЖНЫЙ» урожая 2005 года

11 окт 2016, 16:10 Re: ПОРТВЕЙН БЕЛЫЙ «ЮЖНОБЕРЕЖНЫЙ» урожая 1975 года 11 окт 2016, 16:10 Re: ПОРТВЕЙН БЕЛЫЙ «ЮЖНОБЕРЕЖНЫЙ» урожая 1975 года
Особо выдающийся год!

Бутылка из коллекции основатели энотеки " Кожушна-Вин" Реваза Ломтадзе. Урожай 1975, розлив 1979 - дата на этикетке, перфорация.

На аукционе в продажу будет выставлено 20 бутылок по цене раз в пять ниже, чем этот портвейн можно купить сегодня.

25 окт 2016, 15:59 Re: ПОРТВЕЙН БЕЛЫЙ «ЮЖНОБЕРЕЖНЫЙ» урожая 1975 года 25 окт 2016, 15:59 Re: ПОРТВЕЙН БЕЛЫЙ «ЮЖНОБЕРЕЖНЫЙ» урожая 1975 года
Теперь и у меня несколько бутылочек:

25 окт 2016, 18:18 Re: ПОРТВЕЙН БЕЛЫЙ «ЮЖНОБЕРЕЖНЫЙ» урожая 1975 года 25 окт 2016, 18:18 Re: ПОРТВЕЙН БЕЛЫЙ «ЮЖНОБЕРЕЖНЫЙ» урожая 1975 года
Кстати в некоторых местах он продается как 1976 год ( выгодней так продавать - юбилейный год) . Но на самом деле 1975. Этот Портвейн, Мускат Коктебель, еще несколько массандровских вин в коллекции Кожушны были документально отмечены, как 1975 год.

06 апр 2016, 16:31 ПОРТВЕЙН КРАСНЫЙ «ЮЖНОБЕРЕЖНЫЙ» урожая 1963 года 06 апр 2016, 16:31 ПОРТВЕЙН КРАСНЫЙ «ЮЖНОБЕРЕЖНЫЙ» урожая 1963 года
ПОРТВЕЙН КРАСНЫЙ «ЮЖНОБЕРЕЖНЫЙ» урожая 1963 года Описание с аукциона: Бутылка коллекционного "Портвейн Красный Южнобережный" 1963 года урожая. Розлив 1967 год. Юбилейная в честь 50-ти летия Великого Октября. Об этом повествует дополнительная этикетка под основной. Массандровское вино, но р...