Грузинские коньяки (ГССР) - коньяк "ЭНИСЕЛИ"

В этой теме обсуждаем только этот коньяк и то, что с ним связано - история, этикетка, пробка, бутылка (стекло) и т.п.

Энисели
Гордость грузинского коньячного производства. Марочный коньяк группы КС. Выпущен в 1946 году в ознаменовании 25 годовщины установления Советской власти в Грузии. Готовится из коньячных спиртов 12-15-летней выдержки, вырабатываемых из местных (микрорайона Енисели) сортов винограда. Цвет темно-золотистый. Содержание спирта - 43% об., сахара - 0,7%. В СССР (Тбилиси, Ялте), Венгрии удостоен 9 золотых и 3 серебряных медалей. Ему присвоен Государственный знак качества. На третьем Международном конкурсе вин "Солнечный берег-76" коньяк награжден золотой медалью. Автору технологии производства коньяка "Енисели" В.Д. Цицишвили присуждена Сталинская премия в 1947 году.

Добавлю свои пять копеек:
"
1945 год. Ялтинская мирная конференция, на которую прибыли лидеры «большой тройки»: Сталин, Рузвельт и Черчилль. В перерыве между рабочими встречами проходит дегустация алкогольных напитков. Черчиль, прекрасный знаток коньяков, сначала попробовал французский коньяк и остался недоволен его вкусом. «А вот этот отличный, французский!» — воскликнул глава британского правительства, продегустировав коньяк «Энисели». «Не французский, а грузинский», — поправил его Сталин. Тогда Черчилль предположил, что в Грузии работают французские специалисты, и был крайне удивлён, когда ему сообщили, что на Тбилисском коньячном заводе нет ни одного иностранца. Сталин был очень доволен этой маленькой дипломатической победой и распорядился наградить автора коньяка «Энисели». Так главный технолог Тбилисского коньячного завода Вахтанг Ципишвили стал лауреатом Сталинской премии…
"
Думаю, что история наполовину вымысел, а на вторую - исторический анекдот. НО...

Найдено на просторах интернета

Я слышал продолжение этой истории .... судя по всему. Сталин, каждый год, и это факт, посылал Черчилю ящик коньяка. В какой-то момент Черчиль заметил Сталину, что коньяк испортился. Сталин распорядился узнать в чем дело? Выяснилось, что дело в том, что главного технолога завода, отправили в места не столь отдаленные, рубить лес, как это было принято в те времена. Сталин распорядился вернуть человека, и наградить.

Так вот дорогие друзья! Так выпьем же за настоящих профессионалов своего дела!!!

А вот продолжение истории - это уже часть другой истории

Эта часть истории приписывается армянскому коньяку "Двин" и его автору - Маргару Седракяну.

Точно! Вспомнил, что и ящик был армянского коньяка и рассказывали мне его в привязке к армянскому.

Вот еще одна моя бутылочка.

Сегодня приобрел. Судя по всему - экспортное исполнение.

Да, этикетка СоюзПлодоИмпорт - выпускал на экспорт вина и коньяки только Московский межреспубликанский винный завод.
Завод разливал вина и коньки всех республик СССР, в том числе и на экспорт.

Моя подборка грузинского коньяка "Енисели" (0,5). Увы, всего пара бутылок старых, остальное восьмидесятых годом, не стал фотографировать. Ну и выпито пара бутылок 80х. Коньяк действительно нежный и тонкий. Не зря его зовут "женским". Есть еще 0,25, но их фоткать не стал.

Энисели
Гордость грузинского коньячного производства. Марочный коньяк группы КС. Выпущен в 1946 году в ознаменовании 25 годовщины установления Советской власти в Грузии. Готовится из коньячных спиртов 12-15-летней выдержки, вырабатываемых из местных (микрорайона Шилда и Енисели) сортов винограда. Цвет темно-золотистый. Содержание спирта - 43% об., сахара - 0,7%. В СССР (Тбилиси, Ялте), Венгрии удостоен 9 золотых и 3 серебряных медалей. Ему присвоен Государственный знак качества. На третьем Международном конкурсе вин "Солнечный берег-76" коньяк награжден золотой медалью. Автору технологии производства коньяка "Енисели" В.Д. Цицишвили присуждена Сталинская премия в 1947 году. Цвет коньяка янтарный (светло-каштановый), с очень нежным букетом, цветочного тона с нежным бархатистым вкусом.

+3 бутылочки стареньких

69 71 72...тут явно чего то не хватает.

я спасу ситуацию

Вот такая вот коробочка.

Вот еще новое поступление.

0,25 литра 70-е

Отправлено спустя 6 минут 50 секунд:
Фляга 0,5 литра. 80-е экспорт.

Отправлено спустя 38 секунд:
Фляга 0,25 литра. 80-е года.

Провизор

Помню Энисели конца 1970х. Замечательный напиток, мартели и наполеоны проигрывали ему сразу и по всем статьям. На мой вкус, конечно, класс того Энисели был на пару ступеней выше французских изделий, при простоте и аскетичности упаковки нашей продукции. К сожалению, не осталось ни полных, ни тары. Брал всегда в ГУМе, на 1м этаже. Бутылки были в пыли. И совершенно точно помню, что пробки были залиты сургучом, на этикетке была надпись о том, что коньяк купажный, из спиртов 15-25 летней выдержки. Не 12-14, как на многих этикетках на сайте. А по расцветке этикетка наиболее похожа на фотографию из сообщения 22 фев 2013, 23:01. Но вот полностью совпадающей фотографии так и не видел. А знает кто нибудь магазин, где можно бы было купить такой старый коньяк Советской Грузии?

forumwuc.pro