Херес Крепкий -Сладкий "Мицний -Слодкий"

Обсуждаем коллекционные вина Украины.
Аватара пользователя
wuc
Сообщения: 1060
Зарегистрирован: 17 янв 2013, 01:06
Благодарил (а): 150 раз
Поблагодарили: 206 раз
Контактная информация:

Херес Крепкий -Сладкий "Мицний -Слодкий"

Непрочитанное сообщение wuc »

Херес крепкий сладкий ( не десертный, как яловенский с тем же содержанием сахара - 90 г/л - названный десертным, хотя сладость в нём ощущается больше, чем на полудесертное - или просто "сладкое" вино), выпускался Симферопольским заводом Крымсовхозвинтреста (http://forumwuc.com/viewtopic.php?f=77&p=5568#p5568)
Готовился из сортов винограда Педро, Ркацители, Кокур, выращенных на виноградниках Крыма. Выпускался в 60-е года, затем выпуск был прекращён и весь виноматериал шёл на выработку Хереса Крымского крепкого. Массандра вообще с десертным вариантом хереса не работала.
Вино от золотистого до темно-золотистого цвета. В букете ярко выражен тип хереса. Вкус полный, гармоничный, хорошего сложения.
Срок выдержки 3 года.
Крепость вина 19 об.%, сахар 9%.
(описание muscatic)
Более подробно про линейку в этой темеhttp://forumwuc.com/viewtopic.php?f=29&t=363
Вложения
10288.JPG
10288а.JPG
Ответить