Glenglassaugh – “Massandra Connection”
Сейчас многие производители завершают выдержку виски в различных типах древесины. Довыдержка стала очень популярным технологическим приемом, пользоваться которым стали многие производители. И Glenglassaugh в их числе.
Идея использовать бочки именно из-под вин Массандры родилась, со слов управляющего дистиллерией Glenglassaugh Стюарта Никерсона, почти случайно: “Однажды я попробовал массандровские вина у себя дома. Тогда я задумался, а почему бы не использовать их для довыдержки наших виски. Я съездил в Массандру и попробовал там вина. Они мне понравились еще больше. В результате мы купили несколько типов бочек из-под разных вин Массандры и привезли их в Шотландию, чтобы поэкспериментировать с довыдержкой в этих бочках”. Однако бочки были проданы без прилагающегося обычно в них остатка вина в количестве примерно 5 литров. Он нужен для того, чтобы избежать рассыхания бочек в пути. Поэтому приобретенные баррели пришлось распустить и после ремонта собрать вновь. И лишь после этого они были использованы для довыдержки виски. Иными словами, Glenglassaugh выпустила на рынок серию раритетных версий виски, довыдержанных в бочках из-под вин, производимых в Крыму на известном производстве “Массандры”.
Серию решено было назвать Massandra Connection. Она включает пять версий виски: Glenglassaugh Aleatico Finish, Glenglassaugh Sherry Style Finish, Glenglassaugh Muscat Finish, Glenglassaugh Red Port Style Finish и Glenglassaugh Madeira Style Finish. Виски, вошедшие в серию, продемонстрировали разнообразие стилей скотча Glenglassaugh.
Первоисточник:
http://whiskyloft.com/
Выдержка виски в бочках из под вин Массандры.
- muscatik
- Участник Клуба
- Сообщения: 442
- Зарегистрирован: 06 ноя 2013, 22:58
- Откуда: Кубань
- Благодарил (а): 224 раза
- Поблагодарили: 206 раз
Re: Выдержка виски в бочках из под вин Массандры.
gritsko писал(а):Glenglassaugh – “Massandra Connection”Иными словами, Glenglassaugh выпустила на рынок серию раритетных версий виски, довыдержанных в бочках из-под вин, производимых в Крыму на известном производстве “Массандры”.
Серию решено было назвать Massandra Connection.
Чего только не бывает! Спасибо. Дал задание найти.
-
- Сообщения: 19
- Зарегистрирован: 21 янв 2017, 16:04
- Благодарил (а): 14 раз
- Поблагодарили: 36 раз
Re: Выдержка виски в бочках из под вин Массандры.
Найти не проблема- но уж больно цена высокаяmuscatik писал(а):gritsko писал(а):Glenglassaugh – “Massandra Connection”Иными словами, Glenglassaugh выпустила на рынок серию раритетных версий виски, довыдержанных в бочках из-под вин, производимых в Крыму на известном производстве “Массандры”.
Серию решено было назвать Massandra Connection.
Чего только не бывает! Спасибо. Дал задание найти.