Кодру .

[wuc]

Кодру, столовое красное марочное вино из винограда сортов Каберне-Совиньон (75%) и Мерло (25%), выращиваемого в Центральной и Южной зонах Молдовы. Марка Кодру была создана специалистами Молдавским НИИВиВ в 1966. Цвет вина гранатовый с луковичными тонами. Букет с сафьяновыми тонами. Кондиции вина: спирт 10—13% об., титруемая кислотность 5—7 г/дм3. Для выработки вина Кодру виноград собирают при сахаристости не менее 18%, перерабатывают раздельно. Виноматериалы готовят путем брожения сусла на мезге с плавающей „шапкой" . Осветленные виноматериалы купажируют. Выдерживают 3 года при температуpе 12—14°С. На 1-м году выдержки делают 2 открытые переливки, на 2-м — 2 закрытые, на 3-м одну закрытую. Вино удостоено золотой медали.

[Slav_san07]

CODRU,1991

[wuc]

А вот Милештское очень титулованное Кодру 1987 года урожая.


2005
Золотая медаль – Международный конкурс дегустации "Одесский залив", в рамках выставки "Вино и виноделие-2004". Одесса, Украина
Золотая медаль – "Ялта, Золотой грифон ’2005"

2002
Золотая медаль – Международный форум «Индустрия напитков – АЛКО & DRINKS SHOW”
Серебряная медаль – Международный конкурс вин и спиртных напитков в рамках выставки "ExpoVin Moldova"

2001
Серебряная медаль - Международный конкурс вин и спиртных напитков в рамках выставки "Vin Moldova"

2000
Серебряная медаль - Международный конкурс Вин и Алкогольных напитков в рамках выставки "ExpoVin Moldova"

1997
Золотая медаль - International Contest of Wine and Alcoholic Drinks within the exhibition Vin Moldova

1991
Золотая медаль – International Wine Contest Iurghiup


Купить Кодру 1987 года урожая Милештий Мичь в нашем магазине