Марсала Молдавская.

Аватара пользователя
gritsko
Участник Клуба
Участник Клуба
Сообщения: 5335
Зарегистрирован: 09 янв 2013, 18:06
Благодарил (а): 1640 раз
Поблагодарили: 1099 раз
Контактная информация:

Марсала Молдавская.

Непрочитанное сообщение gritsko »

При СССР Марсала производилась только в Туркмении -"Гулистан" и в Молдавии
Марсала, крепкое белое марочное вино. Готовится купажированием сухих спиртованных виноматериалов, полученных из белых сортов винограда — Ркацители (не менее 50%), Алиготе и Фетяска, с добавлением мистеля и обработанного теплом спиртованного вакуум – сусла. Марсала вырабатывается с 1978 Карпиненским винзаводом Молдовы. Цвет от янтарного до темно-янтарного. Букет смолисто-ромовый с легким мадерным тоном. Кондиции вина: спирт 19,0% об., сахар 7,0 г/100 см3, титруемая кислотность 5 г/дм3.
Перед Вами Первый выпуск этого великолепного коллекционного вина .
Очень люблю это вино за мадерный букет ,тонкость,изящество ,открытые Новые Горизонты:)))
Букет с тонами карамели, мадеры, "корабельной смолы".
Это Марсала урожая 1978 года ,розлив 1982 года . Точно такая-же Марсала ,но 1980 года ,того-же Карпиненского Завода на предприятии Милештий-Мичь стоит 750 евро- у них осталось ,что-то в районе 50-ти бутылок.
Дело не в цене- ТУТ ОНА ПРОДАЕТСЯ ПО ЦЕНЕ БУТЫЛКИ ВОДКИ СРЕДНЕГО КЛАССА !! Дело во ВКУСЕ!

Купить Марсала 1978 года урожая Кожушна в нашем магазине

Вино изначально должно было стать коллекционным и для него отбирались только самые лучшие виноматериалы.
При СССР подобное коллекционное вино стоило от 20-ти рублей за бутылку .100% правильно хранение на глубине 4-ех этажного дома в предприятии Кожушна-Вин.
Вложения
DSC_0144.JPG
Ответить