Итоги первого конкурса вин СССР.

Форум коллекционных вин СССР и СНГ
Аватара пользователя
muscatik
Участник Клуба
Участник Клуба
Сообщения: 442
Зарегистрирован: 06 ноя 2013, 22:58
Откуда: Кубань
Благодарил (а): 224 раза
Поблагодарили: 206 раз

Итоги первого конкурса вин СССР.

Непрочитанное сообщение muscatik »

pianitsa писал(а):Лидия Каховская . С10.ВЭ9.Д=71.У≈70.Р≈71.
Десертное Украинское ординарное вино спирт 16% ,сахар 14% .Не нашел практически никакой информации.
Лидия каховская.jpg
прочёл очередную книгу - о I Международном конкурсе виноградных и шампанских вин и коньяков СССР.
В таблице результатов нашёл много неожиданностей -
самую высокую оценку среди всех групп вин получило Салхино урожая 1948 года - 19,36 балла - выше, чем Мускат белый красного камня 1962 года - 18,67, Мускат чёрный - 18,87, Токай ю/б 1962 - 18,87, Гратиешты - 18,91, Мускат белый Армении 1959 - 18,99, Гиссар (десертное Ркацители Таджикистан) 1962 - 19,05, Мускат розовый казахстанский 1962 - 18,97, Терское десертное 1961 - 18,9, Тамань десертное 1962 - 18,72, Мускат Прасковейский 1962 - 18,51, Саперави левокумское 1961 - 18,77.
А вино Лидия Каховская 1964 года урожая набрало 17,34 балла и получило серебряную медаль, как и Бердянское 1960 - 18,34. Других десертных из изабельных сортов не было представлено.
Всего -
РСФСР из представленных 61 образца завоевала 41 золотых и 20 серебряных медалей
Грузия из 65 образцов - 34 - 29 - 2 бронзовых
Украина из 56 образцов - 30 - 23- 1 снято с конкурса как несоответствующие заявленному типу - 2
Молдавия из 46 - 30 золотых и 16 серебряных
Армения из 24 - 10 - 12 - 1 снято - 1 (Берд)
Азербайджан из 13 - 5 золотых и 8 серебряных
Таджикистан из 8 - 6 золотых и 2 серебряных
Туркменистан из 4 - 2 золотых и 2 серебряных
Узбекистан из 12 - 6 золотых и 4 серебряных, снято - 2
Киргизия из 6 - 3 золотых и 1 серебряная снято - 2
Казахстан из 11 - 3 золотых и 8 серебряных
Аватара пользователя
gritsko
Участник Клуба
Участник Клуба
Сообщения: 5272
Зарегистрирован: 09 янв 2013, 18:06
Благодарил (а): 1635 раз
Поблагодарили: 1075 раз
Контактная информация:

Re: Итоги первого конкурса вин СССР.

Непрочитанное сообщение gritsko »

Нда - справедливо. :( . Валерий,я при переносе темы случайно удалил статистику ,которую Вы подсчитали где Россия на первом месте ,Молдавия на втором , Украина на третьем ,Грузия на четвертом. Это как-же получается ... Наверно Партия места распределяла и медали выдавала. Изначально винодельческие республики у которых многовековая традиция и опыт отстали от России)))))) ...особенно за Грузию обидно....
Аватара пользователя
Gruzin
Участник Клуба
Участник Клуба
Сообщения: 1474
Зарегистрирован: 21 янв 2013, 19:34
Благодарил (а): 337 раз
Поблагодарили: 614 раз
Контактная информация:

Re: Итоги первого конкурса вин СССР.

Непрочитанное сообщение Gruzin »

pianitsa писал(а):Нда - справедливо. :( . Валерий,я при переносе темы случайно удалил статистику ,которую Вы подсчитали где Россия на первом месте ,Молдавия на втором , Украина на третьем ,Грузия на четвертом. Это как-же получается ... Наверно Партия места распределяла и медали выдавала. Изначально винодельческие республики у которых многовековая традиция и опыт отстали от России)))))) ...особенно за Грузию обидно....

А я ваще удивлен ..... разве кроме Грузии еще где-то делают вино !? :shock:
Аватара пользователя
Gruzin
Участник Клуба
Участник Клуба
Сообщения: 1474
Зарегистрирован: 21 янв 2013, 19:34
Благодарил (а): 337 раз
Поблагодарили: 614 раз
Контактная информация:

Re: Итоги первого конкурса вин СССР.

Непрочитанное сообщение Gruzin »

Мускатик,у тебя есть инфо когда и какие конкурсы проходили ? Медали какие вручались ? я так понимаю были международные конкурсы, и были дегустации, + были международные, которые не у нас проходили. У нас международные были 1965 (Тбилиси) 1970 (Ялта), а еще? Пособи разобраться в последовательности
Аватара пользователя
muscatik
Участник Клуба
Участник Клуба
Сообщения: 442
Зарегистрирован: 06 ноя 2013, 22:58
Откуда: Кубань
Благодарил (а): 224 раза
Поблагодарили: 206 раз

Re: Итоги первого конкурса вин СССР.

Непрочитанное сообщение muscatik »

Gruzin писал(а): есть инфо когда и какие конкурсы проходили ? Медали какие вручались ? я так понимаю были международные конкурсы, и были дегустации, + были международные, которые не у нас проходили. У нас международные были 1965 (Тбилиси) 1970 (Ялта), а еще? Пособи разобраться в последовательности


Тут всё непросто.
Конкурсы вин способствуют выявлению общей тенденции развития технологии и качества вин и коньяков как в каждой винодельческой стране, так и в мире, а также помогают установить, какое место в винодельческой практике занимают вина той или иной страны.
Среди международных конкурсов вин выделяют т. н. всемирные конкурсы вин, проводимые 1 раз в 4 года. На них демонстрируются вина, полученные из винограда, выращенного только на территории представляющих стран. Количество образцов на этих конкурсах лимитируется общим объемом винодельческой промышленности стран-представителей.
Международные конкурсы проводились и проводятся практически ежегодно.
Один из самых популярных – в Любляне (Словения). Корни дегустационного Конкурса вин в Любляне уходят в глубокое в прошлое, в 1811 год, когда состоялась первая дегустация иллирийских вин. Позднее, особенно в первой половине XX века, проводилось множество винных выставок и дегустационных конкурсов, для участия в которых отбирались лучшие производители вин. В 1926 году Дегустационный Конкурс в Любляне впервые проводился одновременно с выставкой вин. За столь дли-тельный срок у Конкурса сложились свои традиции и его по праву можно назвать старейшим дегустационным конкурсом в Европе и в мире. Виноделы из стран, где дегустационные конкурсы не проводились, стремились принять участие в Конкурсе в Любляне, т.к. Люблянский конкурс изначально проводился согласно строгому международному регламенту и в течение многих лет был единственным международным центром сенсорного анализа вин.
1955 год стал отправной точкой в истории проведения дегустационных конкурсов в Любляне. Именно в 1955 году состоялся первый современный международный дегустационный конкурс вин. Конкурс проводился под покровительством Международной Организации Вина в Париже (OIV) и стал ежегодным. Позднее международный дегустационный конкурс вин стал проводиться под патронатом Международного Союза Энологов в Париже (UIE) и был включен во Всемирную Федерацию Крупней-ших Международных Дегустационных Конкурсов Вин и Спиртных Напитков (FMGCIVS) в Монреале. С момента основания Федерации в 1994 году и до 1997 года Любляна являлась ее председателем.
Постоянный патронаж, контроль и сотрудничество с тремя международными организациями вина - OIV, UIE и FMGCIVS – и строгое соблюдение международных требований принесло дегустационному конкурсу в Любляне известность как среди организаторов дегустационных конкурсов, так и среди профессионалов.
Медали Международного Конкурсе Вин в Любляне очень быстро завоевали доверие и стали символом высокого качества вин. По оценкам профессионалов Конкурс вин в Любляне - самый независимый дегустационный конкурс в мире.
В 1976 году в Любляне Генеральная Ассамблея OIV утвердила международное определение термина “энолог” и регламент проведения международных дегустационных конкурсов вин. Все новые правила утверждаются и обсуждаются в Любляне. В 1987 году в Риме на Генеральной Ассамблее OIV Любляне присвоили название “Город Винограда и Вина”. В 1990 году Европейское Сообщество признало Международный Дегустационный Конкурс Вин в Любляне в своем официальном печатном органе (но-мер С 289 от 17 ноября 1990 года) и предоставило винам, получившим медали на конкурсе в Любляне, возможность рекламы в странах ЕС.
Каждый год в состав дегустационной комиссии конкурса входят 40 известных дегустаторов со всех континентов, квалификация многих из которых апробирована OIV и UIE. На конкурсе строго соблюдается международный регламент проведения, согласно которому состав комиссии состоит из одного представителя страны-организатора и по одному представителю из других стран.
На Конкурсе в Любляне только 30% из представленных образцов получают медали. Таким образом поддерживается репутация наград Конкурса. Процедура дегустации образцов происходит в условиях полной анонимности и без каких-либо обсуждений. Дегустаторам предоставляется информация только о годе урожая и категории вина, информация о компании-производителе, сорте или стране-производителе не указывается. Цель данной процедуры – полностью обеспечить объективность и непредвзятость оценки.

С 1955г. в пяти государствах: Югославии (Любляна), Чехословакии, Венгрии, Болгарии и Румынии, ежегодно проводились международные конкурсы вин.

Вина СССР были представлены как минимум на -
Первый международный конкурс вин — в Любляне (1955)
Любляна 1957 1964
Брюссель 1958
Будапешт 1958 1960 1964
София 1964 1966 (I) 1968 1972 1976 (III) 1984 1988
Слънчев Бряг (Солнечный Берег) 1976 – II международный
MIKULOV`88. III-й Международный конкурс вин - Болгария
Братислава 1967 (I) 1975 (IV) 1984 (V) - BRATISLAVA-NITRA 1984 V Международный конкурс вин 1989 – VI междунар.
Бухарест 1968 просто международный

Ереван 1968 – международный дегустационный конкурс
Берлин 1977 – международная выставка игристых вин
1991 V-й Международный конкурс вин, Турция

Первый всемирный конкурс вин — в Будапеште (1972)
III Всемирный конкурс вин и коньяков в Болгарии 1980

Первый международный конкурс вин и коньяков СССР (именно так он назывался!) — в Тбилиси (1965),
Второй — в Ялте (1970).
И всё!
Аватара пользователя
gritsko
Участник Клуба
Участник Клуба
Сообщения: 5272
Зарегистрирован: 09 янв 2013, 18:06
Благодарил (а): 1635 раз
Поблагодарили: 1075 раз
Контактная информация:

Re: Итоги первого конкурса вин СССР.

Непрочитанное сообщение gritsko »

Валерий,Большое Спасибо!
Это прямо фундамент для будущих исследований:)Медалей,призеров,победителей итд...
Ответить
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение