Одно из самых редких коллекционных вин СССР. Обсуждалось в теме "Коллекция Киевского Завода",но я решил дополнительно продублировать в отдельной теме. Исчезнувшая марка!
Вино Бердянское
десертное красное марочное вино из винограда сорта Каберне-Совиньон, выращиваемого в Запорожской обл. Украина. Выпускалось винсовхозом „Жовтнева хвиля" с 1962. Цвет вина от рубинового до темно-рубинового. Кондиции вина: спирт 16% об., сахар 16 г/100 см3, титруемая кислотность 4—6 г/дм3. Для выработки вина Бердянское виноград собирают при сахаристости не ниже 22%, дробят с гребнеотделением. Виноматериалы готовят путем настаивания сусла на мезге, подбраживания мезги и ее спиртования. Выдерживают 2 года в дубовой таре. На 1-м году выдержки производят 2 открытые переливки, на 2-м — 1—2 закрытые. Вино удостоено серебряной медали.
А это похоже последняя бутылка,которая будет продаваться с нашего аукциона.Ориентировочно 1965-1966 год.
Аукцион по последней бутылке этого коллекционного вина ЗДЕСЬ!
Вино "Бердянское".
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение