Ахтамар

[НИКОЛАЕВИЧ77]

В декабре 2012г. почти сразу после аукциона попробовал знаменитый ахтамар. До этого много хорошего слышал о нем. На работе один коллега перепробовал много советских коньяков и по его мнению самый лучший васпуракан, потом ахтамар и 3-й наири. Теперь о самом коньяке. На дне стояла дата выдува 1984г. Коньяк очень достойный. Вкус мягкий, очень приятный. Долгое послевкусие, очень нежный и приятный аромат. Из современных аналогов армянских коньяков близок по вкусу к коньяку Царь Тигран 30 лет.

[gritsko]

Во как бутылочная выдержка сказывается. А в сети три мильена "экспертов " доказывают,что на коньяк бутылочная вообще никак не влияет , мол только бочковая!

[avry]

Во как бутылочная выдержка сказывается. А в сети три мильена "экспертов " доказывают,что на коньяк бутылочная вообще никак не влияет , мол только бочковая!

А вот за ЭТО им (подобным экспертам) - БОЛЬШОЕ СПАСИБО!
Не скрою, сам иногда поддерживаю эту тему...
Когда надо купить подешевле

[gritsko]

факт -факт )))- Несомненно))))
А стоп - ахтамар я пил , только не коллекционный . На дегустации на заводе Арарат. Достойный коньяк,даже современный, а на коллекционный остается только "слюни пускать" . Вспомнилась дегустация, когда нам дали коньяк поболтать бокал и когда коньяк по стенкам стекает вниз двумя параллельными в обязательном порядке дорожками . Понравился рассказ экскурсовода, что французы в этих дорожкаж видят дамские ножки , а армяне слезы . Как говорится " у кого что болит ".......

[avry]

Вот, кстати, мнение коллеги Николаевича77 - это тоже, своего рода "хит-парад"...
Ахтамар я пил не так давно.
Просто почувствовал, что надо освежить ощущения.
По-моему, из армянских коньяков 10-летней выдержки, а таких набирается аж целых пять, он самый ароматный и смолянистый.
Применимо к вину существует термин - полнотелое.
Так вот, из всей линейки 10-летних армянских - Ахтамар самый полнотелый.
Он не дотягивает до силы Наири или Васпуракана, но по сравнению с "односклассниками" выглядит тяжеловесом
Легкая спиртуозность все-таки имеется, но она проходит практически моментально, оставляя место долгому и глубокому послевкусию.
Могу предположить, что если бы Ахтамар начали выпускать пораньше, именно он завоевал бы предпочтения британского премьера сэра У. Черчилля.
Я так думаю (с)

[Владимир]

Сегодня представилась чудесная возможность поучаствовать в дегустации бутылочки настоящего! Ахтамара 1977 года, похоже я был неправ, посчитав, что этот армянский коньяк не заслуживает моего большого внимания, видимо ранее пил не настоящий Ахтамар. Ахатамар явно выделяется из линейки армянских и несмотря на свои 10 лет кажется намного старше, аромат переспелого чернослива переливался в шоколадные нотки и все это смолянисто копченое, в общем оказалось очень вкусно и аромат и мягкий вкус и послевкусие В отношении сигары и гармонии с ней еще не проверил, но соглашусь с Avry скорее всего это будет пара, несмотря на отсутствие спиртуозности, явно чувствовалась сила! :ulibaiusi:

[avry]

Поблагодарил Владимира и Gruzin'а за новый взгляд на давно знакомый напиток.
Сколько раз пил и не замечал...
Или замечал, но не мог правильно для себя сформулировать...
В общем, за "костер" и за "копченый".

[НИКОЛАЕВИЧ77]

Практически самый известный армянский коньяк. Хоть и пробовал его более 2-х лет назад, но вкус запомнился. Выдержанный и приятный, есть вкус ванили, присутствует небольшая острота, свойственная отборному коньяку. Уровень выше среднего. Классический армянский коньяк. . Слышал мнения специалистов, которые рассказывали будто при вскрытии данного "нектара" на одной свадьбе весь зал ощутил аромат сразу после вскрытия одной 2-х литровой бутылки. Может из-за того что у Меня было 0,5 или по другой причине, но такого супер-аромата Я не почувствовал. Пьется легко, в баре долго не стоит.